清明是二十四節(jié)氣的第五個節(jié)氣,四月清明,春回大地,萬物生長,清明過后氣溫逐漸升高,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象。清明既是節(jié)氣也是節(jié)日,清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們常在這一天開展各種豐富多彩的民間習俗活動。
掃墓,是清明節(jié)最重要的習俗之一。掃墓俗稱上墳,在漢族和一些少數(shù)民族地區(qū),人們按照當?shù)氐娘L俗習慣,帶上水果食品、紙錢等物品來到墓地,將供品擺放在墓地前面,將紙錢焚化,為墳墓添一些新土,然后再在墓前磕頭祭拜,通過這種方式緬懷已故的親人,來表達祭拜者的孝道和對先人的思念之情。
唐代詩人杜牧有一首非常有名的詩篇《清明》。
清明時節(jié)雨紛紛,
路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?
牧童遙指杏花村。
這首詩描寫的就是清明時節(jié)的天氣特征,此時雖然春暖花開了,但是也時長伴有綿綿細雨。“欲斷魂”則說明了掃墓時緬懷故人的哀傷。心里的滋味已不好受,偏偏又淋了雨,衣衫全被打濕,心境就更加凄迷紛亂了。 想借酒消愁,問了牧童,在一個紅杏盛開的樹梢下有個酒館子,稍作休息,喝酒驅(qū)寒,消愁滿足后再踏上新的征程。所以,清明節(jié)掃墓祭奠先人雖有哀傷,但緬懷之后要調(diào)整心態(tài),像春天一樣生機勃勃,珍惜時光,享受生活。
清明這一天老少皆宜的活動是踏青,古時也叫探春、尋春。踏青也稱作春游,清明時節(jié),春光明媚、草木吐綠,萬物復蘇,正是郊游踏青的大好時光。踏青的習俗由來已久,早在先秦時期就已經(jīng)形成,到了宋代,踏青之風最為盛行,一直相傳至今。據(jù)說清明的時候,大氣中的“長壽素”——陰離子較多,是調(diào)整人體代謝的天然“藥物”,更是治療精神緊張的“解毒劑”。所以這一天很適合出行外出游玩,愉悅身心。
民間也把清明節(jié)稱為寒食節(jié),也稱作禁火節(jié)或冷節(jié),古時候在這一天不許生火煮食,只能吃備好的熟食冷食,故而得名?,F(xiàn)代人們在清明常制作的一種食物叫青團,你吃過嗎?青團是江南一帶的小吃,是清明節(jié)最有節(jié)日特色的食品。它是將一種清明節(jié)前后才有的艾草,打出綠色的汁拌進糯米粉里,然后做成團子,因為做出的團子呈碧綠色,所以取名青團。你可以在踏青的時候采摘一點艾草,親手做一做這道民俗小吃,分享給親人或者朋友們。